生臭い魚、苦い青菜…嫌いな食べ物は受け付けない我が子に悩まされているママさんも多いのでは?
ワンタンに包んでしまえばつるんとなんでも克服!
たくさん作って冷凍保存も可能な、ママの味方万能メニューです☆
【好き嫌いつるんと克服!こどもワンタン(離乳食中期から)|How to make wonton for baby】
《材料》30個分(離乳食中期一食約6個、後期一食約8個)
ワンタンの皮 15枚
白身魚 切り身1つ(50g)
※ 白身魚のうち、タラやサケはアレルギーを引き起こすことがある食品です。初めて召し上がるお子様には注意が必要な食材となっておりますので、少量から様子を見ながら食べさせてください。
にんじん 小1/4本(30g)
ほうれん草 1/2株(20g)
絹ごし豆腐 1/6丁
片栗粉 大さじ1/2
《作り方》
1. 魚に大さじ1の水を加えてラップをして電子レンジで1分加熱する。皮と骨と血合いをのぞいて、ほぐす。野菜はみじん切りにする。ボウルに材料を全てよく練る。
2. ワンタンの皮を半分にする。具材をのせて、水でのりをして閉じる。
3. 沸騰したお湯にワンタンを入れ、5分茹でる。
〔対象〕
離乳食中期(生後7か月)以降のお子さまが対象です。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
※ たらには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
※ 小骨には十分注意してください。
〔アレンジ〕
そのままでも美味しく食べていただけますが、スープにしても美味しいですよ♪和風だしスープ、チキンスープ、他には豆乳スープも相性バッチリです☆
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